oFCoz aLL aBOut mE!! =)

My photo
muOr, jOhoR, Malaysia
cIK aDIk mANiSs^^ hAHahaAa.. LayAn kAN jE jALan CItEr nYEr!!

Tuesday, July 24, 2012

aPAM pOKadOT nGee~~

hoKEy.. akHIrnyer..
hahahaa berangan x suda.. hambek nie apam pokadot den buat!!
seharian melihat apam pokadot akhir nyer.. cik dapat gak buat.. hahaa..
hape la cik nie.. bulan2 pose nie la den sbok2 nk buat apam nie...
meh cni cik nk kasi taw care nk buat apAm nie..
bahan2 yg di perlukan...

275 gm tepung gandum
220 gm gula halus
150 ml susu segar atau susu cair
3 sudu teh baking powder = diayak sekali
3 biji telur sejuk dari peti ais
1 sudu kecil ovelette
1 sudu esen vanilla
Filling/perasa adalah mengikut citarasa masing =)
Pewarna adalah terpulang, janji yang dibenarkan =)
* tp cik x letak filling~ heee


1. Pukul telur putih sehingga kembang elok.
2. Kemudian masukkan ovelette, kuning telur dan esen vanilla, pukul sampai kembang lagi.
3. Masukkan gula, pukul sampai kembang lagi.
4. Masukkan tepung dan baking powder diselang seli dengan susu kemudian gaulkan.


5. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan titiskan pewarna.
6. Masukkan setiap warna dlm piping bag atau plastik bersih.









7. Picit adunan ke dalam mangkuk kertas.
8. Letakkan filling yang digemari, untuk lebih mudah masukan ke dalam plastik kemudian picit.





9. Picitkan lagi adunan yang sama sehingga penuh dan kemudian dot-dot kan dengan warna pilihan

10. Kukus 10-15 minit sehingga masak.
11. Apa tunggu lagi…ngap ler hehe…











jEng~ jENg~ jEng,...
iNI diE....aPAm POKadOT ngEe~
taaaadaaaa~



hOhoOHooo... mCm tO la gAYe nye.. aPam pokAdot ngee~ den..
x daPAt nk ckp PE lor..

toK yg NAk buaT apam nie..peringatan tok korg k!!
care kukus yg btol n susun ator nk kukus..
a) pastikan anda letak kan aduan dlm cup yg keras.. x mo lembik.. nti apam kamo kembang..
    n bersegi mcm dlm pic apam cik to..hehehe
b) pastikan anda meletak kan apam nie dlm bekas bebntuk bulat n ngam2 same beso gan cup...semase
    meletak kan dalam kukus...supaya x kembang mcm pic step no 10 &11 to.. heeeee..

hahahaha.. keLAKo la cik nie.. tetbe je nk buat bnde2 mcm nie.. hehehe... mmg x mnt nk masak2 nie.. tp bile da try mcm smgt plak nk buat...heee... next cup cake n nk try buat hiasan icing kek.. wahhh gto..
hahahhaa... angan2 jek cek nie.. try la nti ek mcm ne.. klo cik bUat  cik update lg kat blog.. ngee~

cIK adIk mAniSs.. weeiiieeeww~~

No comments:

Post a Comment